Wieder ist es diese Zeit des Jahres. Es ist an der Zeit, nach großartigen Rezepten für das Thanksgiving-Dinner zu suchen. In meiner Familie bin ich für dieses Abendessen verantwortlich und ich möchte mich und meine Familie zufriedenstellen. Ich mache das, indem ich neue Rezepte ausprobiere. Auf diese Weise werde ich herausgefordert, wenn die Zeit zum Kochen kommt, und meine Familie bekommt ihre altbewährten und wahren Thanksgiving-Favoriten und kann einige neue Gerichte probieren, von denen einige auch altbewährt werden könnten!
Es ist einfach, im Internet nach Ideen für Thanksgiving-Menüs zu suchen. Wenn Sie dies tun, erhalten Sie am Ende Millionen von Suchergebnissen, aber woher wissen Sie, dass Sie einem Rezept vertrauen können? Es gibt Hunderttausende von Food-Blogs und ehrlich gesagt sind nicht alle Rezepte gut. Die Art und Weise, wie Sie wissen, dass Sie einem Rezept vertrauen können, ist seine Quelle. Es muss nicht unbedingt von einer „Food-Site“ stammen, aber wenn darauf verwiesen wird, sollte es aus einem Kochbuch oder einer anderen vertrauenswürdigen Quelle stammen, wie z. B. einem bekannten Koch, und diese Quelle sollte genannt werden.
Was sind also einige leckere und einfache Thanksgiving-Dinner-Ideen? Wie wäre es mit einer neuen Variante der Füllung? Probieren Sie eine Füllung mit Wurst, Apfel und Salbei oder vielleicht sogar eine hausgemachte Kastanienfüllung. Wie wäre es mit einer Cranberry-Beilage wie frischem Cranberry-Orangen-Kompott oder einem würzigen Cranberry-Apfel-Chutney? Diese Rezepte für Thanksgiving-Beilagen sind schnell und einfach.
Stellen Sie sicher, dass Sie die Puteninnereien verwenden, um eine hausgemachte Putenbrühe zuzubereiten. Eine hausgemachte Truthahnbrühe ist der einzige Weg, um sicherzustellen, dass Sie den besten Geschmack aus Ihrer Füllung herausholen. Eine gut gewürzte Putenbrühe macht wirklich den Unterschied im Ergebnis Ihrer Gerichte. Ich würde nicht in Betracht ziehen, Madeira-Soße ohne meine hausgemachte Brühe zuzubereiten.
Wenn Sie noch nie einen Truthahn gekocht haben oder einfach nur eine Erinnerung haben möchten, finden Sie auch ganz einfach Tipps zum Kochen eines Truthahns online. Jahr für Jahr mache ich mir Notizen über mein Abendessen. Vielleicht habe ich von einer Sache zu viel und von einer anderen zu wenig gekocht. Meine Familie hat vielleicht ein neues Gericht nicht gemocht oder hat es vielleicht getan. Nach dem Kochen meines Thanksgiving-Dinners Notizen zu machen, ist eine Methode, an die ich mich von einem Jahr zum nächsten erinnere.
Einer der Tricks für ein erfolgreiches Thanksgiving-Dinner sind nicht nur die Rezepte, sondern auch das Wissen, wie man die Gerichte zeitlich einteilt. Jedes Jahr mache ich einen Zeitplan für das Kochen. Auf diese Weise habe ich die Gewissheit, dass alle meine Füllungen, Gemüse und Beilagen perfekt gegart und gleichzeitig zubereitet werden. Auf diese Weise ist alles heiß und fertig, wenn wir uns zum Essen hinsetzen. Ein Zeitplan nimmt mir auch Stress ab. Alles, was ich tun muss, ist, meiner Liste zu folgen, und ich weiß, dass alles unter Kontrolle sein wird.
Vergessen Sie nicht, Familienmitglieder zu bitten, ein Gericht zu Ihrem Abendessen mitzubringen. Teilen Sie Ihre Thanksgiving-Rezepte mit ihnen. Vielleicht können Sie eine Schwägerin bitten, eine Beilage mit gratinierten Perlzwiebeln zuzubereiten, und Ihre Mutter bitten, die Bourbon-Cranberry-Sauce zuzubereiten, und Ihre Schwester den Campbell’s Green Bean Casserole zubereiten lassen. Vielleicht können Sie jedem von ihnen ein Dessert wie eine Erdbeer-Trifle oder einen Red Velvet Cake zuweisen.
